מעבר לפליאו

נפילת סוכר, או סתם עוד "כאב ראש חולף"? לפני שנמשיך לפוסט, נא לעבור על ההגדרה של היפוגלקימיה: היפוגליקמיה (בלועזית: Hpr) (...

מדיאטה דלת שומן על בסיס "פחמימות מורכבות", לדיאטת פליאו, והישר לדיאטה קטוגנית על בסיס שומן - סיפורו של שלומי אשורי. את שלו...

בפוסט הזה אני רוצה לחזור לנושא מרתק בעיני ובעיני רבים - העובדה שקטוזיס הוא מצב מטבולי טבעי ובלתי נפרד להתפתחות מוחו של התינוק. להזכירכ...

היתכן שדיאטה קטוגנית לא נותנת שום יתרון מטבולי בהשוואה לדיאטה נמוכה בפחמימות לא קטוגנית? ובכלל, אולי אפילו כדאי לא להגיע למצב הזה? ...

Nature's ultimate goal - the perpetuation of life אלברט איינשטיין טען, שבכדי להבין את מטרת החיים טוב יותר, אנחנו רוצים לעשות ז...

האם זה אפשרי? ככל שהפופולריות של הדיאטה הקטוגנית עולה, אני שואל את עצמי האם ישנם אנשים שלא יפיקו יתרון בריאותי מהגבלת הפחמימות? האם כ...

התגעגעתם לגלידה? מה אם אני אגיד לכם שאתם יכולים להפסיק להתגעגע? הרגע חיסלתי גלידה קרמית, שוקולדית, מדהימה ומפנקת ללא ייסורי מצפון שמת...

גריוולעך (גריבען או גלדי שומן בעברית), היא הדרך המסורתית של המטבח האשכנזי להכין את הדבר הקרוב ביותר לבייקון, או יותר נכון באנגלית pork...

אחד האתרים האהובים עלי בנושא הבריאות הוא של שלי שלנדר, והוא נקרא "אני והסוכרת שלי" (Me and my Diabetes) . במשך השנים, מאז שגי...

For Aviv It has been such a pleasure meeting you, your kind words means a lot to me Warmest regards Nora Gedgaudas לפני שני...