tag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post8656061395012653960..comments2023-12-19T17:31:52.281-05:00Comments on מעבר לפליאו: גם פרות שאוכלות עשב בלבד יכולות להשמין!Aviv Maizlinhttp://www.blogger.com/profile/10532471386856492650noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-57271789067260843382014-12-30T00:36:44.539-05:002014-12-30T00:36:44.539-05:00הי עידית.
כן, הרבה מיתוסים וחצאי אמיתות על התזונה ...הי עידית.<br />כן, הרבה מיתוסים וחצאי אמיתות על התזונה הקטוגנית.<br /><br />ירידה בצפיפות מסת עצם - ממש לא נכון, יצריך פוסט שלם להסביר, אבל בקצרה, אנחנו ממש לא צריכים לצרוך סוכרים בכדי לבנות עצמות חזקות.<br /><br />עליה בטריגליצרידים - לא יודע באיזה יקום אלו שכתבו את הכתבה חיים, אבל ב 99.99% מהפעמים, ככל שמורידים את הפחמימות, ככה הטריגליצרידים בדם יורדים, במיוחד לאחר ירידת המשקל. מחקר אחרי מחקר מראה זאת.<br /><br />עלייה בכולסטרול - חלק יראו עליה ברמות הכולסטרול, נו אז?<br /><br />אבנים בכליות - שמעתי על פגיעה בכליות פעמים רבות, עוד מיתוס שיצריך פוסט שלם.<br /><br />יש לזכור שהרבה מהמיתוסים הללו מבוססים על מחקרים מאוד קצרים (מתחת ל 4 שבועות), שלרוב לא מבוצעים כראוי, והנתונים בתקופת המעבר הזו, בה הגוף נמצא במהפך מטבולי מאוד מורכב יכולים להיראות מדאיגים לפעמים.<br />בנוסף הרבה מהפעמים, התזונה מבוצעת רחוק מאוד מאיך שאני מאמין שהיא אמורה להתבצע. דוגמה טובה לכך היא הפרוטוקול הסטנדרטי של הילדים חולי האפילפסיה לדיאטה הקטוגנית, אין פלא שחלקם רואים תופעות לוואי לא פשוטות על התזונה הזו. עם מה שנותנים להם לאכול, אני מופתע שלא כולם נהיים חולים עם השנים.Aviv Maizlinhttps://www.blogger.com/profile/10532471386856492650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-55790634102100617732014-12-23T13:21:17.974-05:002014-12-23T13:21:17.974-05:00שלום אביב,
היום התפרסמה בעתון יתד נאמן כתבה המתארת...שלום אביב,<br />היום התפרסמה בעתון יתד נאמן כתבה המתארת את הצלחתה של הדיאטה הקטוגנית בריפוי ילדים, בני משפחה אחת, בתסמונת נדירה - GLUTIDIS (סכרת של המוח). בכתבה מצויין ש"מחלות נוספות מטופלות כיום ע"י דיאטה קטוגנית, בניהן אפילפסיה, סכרת, מחלות לב, אלצהיימר, מיגרנות ואפילו סוגים שונים של סרטן".<br />בהסבר על הדיאטה מתוארות תופעות הלוואי שלה "..בטווח הארוך תיתכן ירידה במסת צפיפות העצם, עלייה ברמת הטריגליצרידים והכולסטרול בדם, הגברת הנטייה לפתח אבנים בדרכי ההפרשה ועוד.."<br /><br />האם מוכרות לך תופעות לוואי אלו?<br />תודה רבה וחג שמח,<br />עידית<br />idithttps://www.blogger.com/profile/04333294845035627126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-90544679418179660102014-12-20T17:32:33.769-05:002014-12-20T17:32:33.769-05:00כן יתכן, לא בטוח לגבי בדיקות דם טובות יותר, אבל בה...כן יתכן, לא בטוח לגבי בדיקות דם טובות יותר, אבל בהחלט ניתן למצוא מקור לבשר איכותי יותר כאן :)Aviv Maizlinhttps://www.blogger.com/profile/10532471386856492650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-84824411906340850092014-12-20T12:33:04.266-05:002014-12-20T12:33:04.266-05:00אני בטח שהתגברת עליו. (;
הייתי צריך לציין שלא התכו...אני בטח שהתגברת עליו. (;<br />הייתי צריך לציין שלא התכוונתי לכלל האמריקאים, אלא לאלו שאימצו תזונה קדמונית או קטוגנית, וניזונים מבשר בקר, חזיר ועוף (וכמובן דגי ים בר בזמינות גבוהה) שגדלו על טהרת המרעה טבעי; משהו שאין בארץ. היתר באמת במצב גרוע.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-30180575444328755822014-12-18T00:23:50.672-05:002014-12-18T00:23:50.672-05:00זה היה סטייק די גדול, בערך 600 גרם כולל העצם.
לא ה...זה היה סטייק די גדול, בערך 600 גרם כולל העצם.<br />לא הייתי אומר שהציבור האמריקאי בריא יותר מהישראלי, הוא אולי בין המובילים בעולם בתחלואה כרונית מטבולית.Aviv Maizlinhttps://www.blogger.com/profile/10532471386856492650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-6671395378143523482014-12-18T00:22:25.732-05:002014-12-18T00:22:25.732-05:00אם אתה מנסה להראות שעדיף לצרוך את מקורות התזונה הל...אם אתה מנסה להראות שעדיף לצרוך את מקורות התזונה הלל מהצומח, יש דבר כזה שנקרא זמינות ביולוגית. ואני לא מזכיר כמובן את ההשלחות של אכיל סוכרים, סיבים, ודברים אחרים שמגיעים מהצומח.<br />אבל אם אתה בפליאו, או בתזונה אחרת (צמחוני?), אז כמובן בתאבון! :)<br />אני מעדיף את הסטייק שלי עם חמאה מעל, מאשר גזר או עגבניה...Aviv Maizlinhttps://www.blogger.com/profile/10532471386856492650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-87479852902877940422014-12-15T13:10:05.042-05:002014-12-15T13:10:05.042-05:00דע לך שאני שוקל לחזור לארה"ב רק בגלל הבשר (; ...דע לך שאני שוקל לחזור לארה"ב רק בגלל הבשר (; גם אם המחיר יכריח אותי לעבוד יותר. אפרופא בכמה גרם מדובר? ועל כל זה הוספת חמאה נכון? לא פייר! אגב, כל מי שאני מכיר בארה"ב, מציג בדיקות דם טובות יותר מאיתנו בארץ, ואני חושב שזה קשור לאיכות הבשר בכלל והשומן בפרט והזמינות והמבחר של רכיבים אחרים באיכות גבוהה.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-517898299538070328.post-43220017381775126992014-12-14T08:02:19.878-05:002014-12-14T08:02:19.878-05:00הצבע בהחלט מעיד על ריכוז הקרוטנואידים, תשווה לצבע ...הצבע בהחלט מעיד על ריכוז הקרוטנואידים, תשווה לצבע של גזר או עגבניה ותבין שריכוז הקרוטנואידים אפסי.Anonymousnoreply@blogger.com